Cocina con “Madrecita Vegana” Hoy: Juego verde.

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Para arrancar la mañana de una manera completamente distinta y especial para esos momentos del día cuando estamos cansados y acudimos a un café ¡no! Tomamos jugo verde. Necesitamos: ½ pepino sin piel ½ limón sin piel 6 hojas de espinaca (o cualquier hoja verde) 1 rama de apio 3cm de jengibre
pelado 1 manzana verde (si no es orgánica pelamos la manzana) ½ zanahoria pelada 750 ml de agua Bolsa para filtrar leches (si no tenemos podemos buscar opciones) Suplementos opcionales: 1 cucharada de brotes 1 cucharadita de spirulina 1 cucharadita de maca Procedimiento: Poner todo en licuadora con el agua, licuar, filtrar y tomar.

 

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